目前,越南已成为世界稻米生产和出口大国。2015年稻谷产量达4500万吨,出口稻米682万吨。但长期以来,越南稻米生产多注重产量,质量始终处于中等水平,出口价格低廉,附加值低。近年来,在政府指导下,许多稻米出口企业越来越重视稻米质量,从优选香稻种子入手,田间管理、收割、运输、储存、加工等环节全程绿色环保,取得可喜的经济效益和品牌效益,逐步打响国家稻米品牌,出口价格不断攀升。2015年底,金创农业贸易服务有限公司创建的Lanny Rice牌高档大米成功打入新加坡和香港市场,以每吨1000美元的价格出口100吨,比普通大米价格高出一倍多。该公司已在隆安省投入200万美元购买先进设备、补贴种植户、扩大1000公顷优质稻米种植面积。此外,安江省的鹿天集团、金瓯省的中安公司和远富公司等企业也在积极创建自己的香稻品牌。
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