太原市发改委价格监测中心10月8日公布的监测数据显示，部分蔬菜已完成产地转换，供应量增加，价格有所回落。 

　　监测的18种蔬菜零售价格5升12降1平，平均零售价格为2.00元/500克，比上月底的2.13元/500克下降6.10%。价格降幅较大的有青椒、芹菜，分别下降27.27%、23.58%；价格涨幅较大的有韭菜、茄子，分别上升19.46%、24.04%。据介绍，太原市蔬菜供应正处于产地轮换期，部分蔬菜已完成产地转换，叶类菜供应量增加，价格有所回落。 

　　鸡蛋供应充足，价格下降2.50%，交易量较国庆节前明显回落；猪肉中腰、前后腿价格分别下降1.53%、1.83%；牛肉、羊肉价格持平。受供求关系影响，预计鸡蛋价格近期将在低位运行；猪肉供应充足，价格波动不大；粮食、水果、副食品、水产品价格近期也变化不大。