今年,山东省聊城市阳谷县高庙王镇种植辣椒面积达到2万亩,品牌辣椒畅销全国。“这多亏了先运辣椒种植合作社社长‘辣椒大王’方先运。”种植户们提起方先运,都不禁会竖起大拇指,是他带领群众通过种植辣椒,走上了致富的道路。
高庙王镇种植辣椒已有十几年的历史,前些年农民自发种植,自行销售,品种单一,收益不好。当时从事种子、化肥经营的方先运看在眼里,急在心里。他通过走访全镇75%以上的辣椒种植户,十余次去青岛、天津等地参观考察,感觉辣椒发展关键在于选种和种植技术。为了获得科学的依据,他不断给专家写信请求技术指导,又上门请教,对家乡的土壤、空气、水分进行检测。功夫不负有心人,他培育的“先运牌”“歪嘴牌”“聊阳牌”朝天椒获得农业部无公害农产品认证,被农业部评为绿色食品。“自己的辣椒有了品牌,只有规模化种植才能形成大产业。”方先运借鉴外地经验,于2009年建立了先运辣椒种植合作社,统一发放种子,统一技术指导,统一采摘收购,统一包装销售,进行产业化经营,让农民抱团种植。“一亩地产量能达到800斤,刨除成本,每亩纯收入达3500元,较加入合作社前亩均增收1100元。”去年入社的魏自然说。
几年来,先运辣椒种植合作社实现了跨越式发展。现在,方先运不仅发展了高庙王镇的社员,还积极帮助其他地方的群众发展辣椒种植,经常开讲座,上门辅导。目前,辣椒已成为阳谷的一个特色产业,年产干辣椒1200多万斤,不仅全国各地销售,还远销美国、韩国、日本、墨西哥等国。