自2014年底实施中央基础母牛扩群项目以来，八宝镇积极响应政府号召，充分利用当地草山草坡资源优势，因地制宜，大力发展文山牛养殖，兴办养殖场及农民专业合作社。2015年基础母牛存栏10头以上23户养殖文山牛1161头，其中：养牛农民专业合作社7个、养殖场16个。在镇畜牧兽医站的技术指导下，经过一年多的发展，至2016年5月已发展到37户养殖文山牛1452头，出栏肉牛366头。其中： 养牛农民专业合作社9个、养殖场28个，证件齐全的13户、投资100万元以上5户、养殖文山牛100头以上3户，八宝镇的文山牛养殖跨上了一个新的台阶。