从8月7日开始，为保障猪肉产品安全供给，南康区畜牧水产局持续加强“瘦肉精”等违禁品的检测监管工作。一是派出动物卫生执法人员深入全区13个定点屠宰场（点）、东进农牧、建华牧业、加大原种猪场等龙头企业开展“瘦肉精”抽样检测，已抽取样品45份，临床检测均为阴性。二是根据“属地管理”的原则，安排全区17个乡镇畜牧兽医站的54名官方兽医进村入户对辖区内的所有规模养殖场、散养户开展“瘦肉精”等违禁品检测工作，按比例抽样要求全覆盖，不留死角，不走过场。每天检测结果都要于当天下午4点半以前报区动物卫生监督所汇总。