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年种番薯六万斤 刨丝碾粉做点心

零零社区网友  2016-11-24  互联网

    一年种出3万多公斤番薯,价格又不低于市场价,怎么卖掉?

  武义县桃溪镇多禾农业基地今年种了40亩地的小香薯,在精心管理之下,产量达3万多公斤。面对仓库里一大堆一大堆的香薯,基地负责人邹锡艳一时也犯了难,经过上网查询,向一些农业科技人员请教,邹锡艳拿出了一套销售香薯的综合方案。

  邹锡艳说,小香薯是番薯的一种,具有“香”、“甜”、“糯”,个头小,营养价值高的的特点。所以,她把每个重约200克左右的小香薯进行礼品盒装袋,使普普通通的农家产品一下子“高大上”起来。而外形略差的香薯刨成丝晒干碾成粉,这种粉可以做成香薯饼,也可做成窝窝头,如面粉般仅加入清水就能蒸出甜甜糯糯的香薯馃。最后,把稍大、外观略差的香薯洗制成香薯淀粉,这种粉可以用来做芋饺、香薯面,用精美的包装袋包装好进行销售。

  香薯分类好后,邹锡艳充分利用网络平台,在亲朋之间销售,并通过亲朋好友不断扩大客户队伍,在短短的3个月里,她就销售了1.5万多公斤的香薯,另外1万多公斤的香薯则做成了香薯粉和淀粉进行销售。邹锡艳说,香薯粉和淀粉保质期长,而且方便物流快递,通过网络平台,产品远销广东、福建、海南等地,成了馈赠亲朋好友的佳品,取得了较好的经济效益。明年,邹锡艳准备扩大种植规模,使更多的人能吃到小香薯系列食品。



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