大力发展冷水鱼养殖,是开县渔业产业的重点工作之一。到2017年,开县将形成大鲵繁殖能力达到20万尾,养殖规模达到60万尾,年产商品鲵400吨,经济总产值15亿元以上;裂腹鱼年繁殖能力达到150万尾,商品鱼年产量达到150吨的冷水鱼产业规模。
今年以来,在开县农委的引导下,一大批冷水鱼养殖户在北部山区应运而生。如何建设池塘?怎样养殖?在这些养殖冷水鱼的关键环节上,开县渔业产业首席专家团队发挥出积极的作用,为冷水鱼产业健康发展提供了技术保障。
把控每个环节
11月20日一大早,开县渔业产业首席专家黎学练就带领他的团队开始了一天的工作。和谦镇上有两户养殖大鲵的业主,笔者看到建好的鱼池已经放满了水,就等引进鱼苗了。黎学练详细询问了业主关于鱼池消毒、渔场防疫等内容,并对下一步放鱼所需要的注意事项进行说明。
满月乡有家养殖场的大鲵鱼苗出现病症,交代完这边的事情,黎学练又立刻前往满月乡。经过实地查看养殖场和鱼苗,黎学练断定是水池的水源出现了问题,不利于大鲵鱼苗的生存。经过处理,鱼苗的病情得到了有效控制。
据了解,开县要发展大鲵等冷水鱼产业,主要困难就是苗种的自我繁殖,这也是黎学练专家团队今年研究的首要任务。“大鲵苗种是制约我县冷水鱼发展的瓶颈,为了解决这个问题,今年我们把它作为一个课题来研究。”黎学练说。
精心指导业主
近日,满月乡一家养殖场传来了好消息,成功自然繁殖出了大鲵鱼苗,黎学练获悉后,立马赶了过去。在养殖基地,他仔细查看了鱼苗的生长情况,并对鱼苗的质量进行了检查。“嗯,不错不错,总算有了成效。”黎学练一边检查一边开心的笑着。
从修建池塘,到后期鱼种的管护,每一个环节,黎学练都要亲自到每家养殖场,为他们讲授养殖技术。看着自家渔场一天天的顺利运行,这些养殖户们心里都很感激。
冷水鱼养殖业主老陈说:“我们修建池子时,黎学练对我们帮助特别大,常常来给我们辅导技术,告诉我们怎样建设,以前我们根本不知道什么叫流水养殖,通过他的帮助,带我们去看别人是怎样流水养殖的,然后仿造着弄出来的。在我们心目中,一直非常感谢他。”
经过一年多的探索发展,现在开县冷水鱼发展已经步入正轨。黎学练告诉笔者,他希望通过县里的支持和专家团队的努力,争取在开县形成“饵料生产——苗种繁殖——冷水鱼养殖——产品加工”一个完整的产业链,做大做强冷水鱼产业。
壮大养殖规模
据相关部门负责人介绍,到2017年,开县将形成大鲵繁殖能力达到20万尾,养殖规模达到60万尾,年产商品鲵400吨,经济总产值15亿元以上,裂腹鱼年繁殖能力达到150万尾,商品鱼年产量达到150吨的冷水鱼产业规模。
黎学练介绍:“在冷水鱼产业这一块,我们希望在稳定常规发展冷水鱼的基础上,重点发展特色冷水鱼。按照规划,到2017年,开县冷水鱼养殖量将达到60万尾,纯粹养殖产值将达到4个亿。”