普通红薯我们不觉得它好看，也不觉得它有啥艺术感。但是放在玻璃瓶里或瓦罐里，做成盆景，就完全不一样了。

  　河南省舞钢市素有“中国红薯之乡”的美誉，位于舞钢市尚店镇温楼村的河南农天薯业有限公司种植、培育、制作的“红薯盆景”走俏市场。昔日餐桌上的健康美食变身“盆景艺术”而身价大增。该公司今年种植的4万亩红薯，可生产制作盆景达3万余盆，目前已被客户预订一空。        　王双正摄