您现在看到的是位于太行山脉东麓、河北保定满城区的柿子沟,这里群山环抱,柿树成林,金黄的柿子挂满枝头,沉甸甸、颤悠悠地透出山里乡间特有的秋韵。
早在明朝万历年间,当地就有柿树栽培的记载,现存百年以上树龄的柿树就有20多万株。如今这几棵“千年柿树王”依然枝繁叶茂,年年丰产。
这种个大如盘、甘甜如蜜的柿子就是当地特有的磨盘柿,由于抗寒耐旱、管理简单、经济效益好,被当地百姓称为“铁杆庄稼”。目前,当地种植的磨盘柿树有500多万株。
金秋十月,又到了柿子采摘的时节,在神星镇中峪村迎春合作社,客商们正在抓紧时间订购新鲜采摘下来的柿子。在村民眼里,这些订单分量比金黄色的柿子还要沉,这是对他们辛勤付出一年最直接的回报。画面里,村民们正在挑选柿子、装箱打包。几天后,这些个大、汁浓、味甜的柿子就会端上人们的餐桌,有的还将出口俄罗斯。
近几年来,当地大力发展林果产业,通过设置示范田进行对比试验,对磨盘柿的树体进行改造,树高降低了,既方便了管理,挂果也更均匀。预计今年磨盘柿的亩产在6000到8000斤,农民每亩收益可达5000元。