中国三农网柳江站讯 炎炎夏日,正值葡萄上市的时节。7月26日,在社冲乡冲江村木康屯果棚里,黄汉德正和其他村民一起,把当天凌晨采摘的新鲜葡萄装箱发往南宁。由于今年天气原因,加之管理不到位,部分地区出现了葡萄滞销的情况。在外界市场的不利影响下,木康屯的葡萄不仅没有出现滞销,反而凭借优质的果品,销售情况可谓是“这边风景独好”。
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在当天销售的葡萄中,村民黄汉德采收了约1000公斤葡萄。其葡萄种植面积有11亩多,他也积累了不少种植经验。走进他的葡萄园,一串串套有纸袋的葡萄挂满枝头。
围绕种植高品质的葡萄,在多施放农家肥的前提下,滴管、剪苗、套袋,黄汉德无微不至地呵护着藤上这一串串“钱袋子”。“再好的技术和品种,如果没有足够的人工,也种不出好吃的葡萄。”黄汉德在总结自己20多年的种植经验时说。
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“我们的葡萄属于‘自然果’,都是自然成熟的,果把非常小,整串葡萄可以随便弯曲,口感非常好,外面的老板比较相信我们的果。”社冲乡健城红葡萄种植协会会长一语道破了木康屯葡萄在市场中“逆势上扬”的玄机。当地种植葡萄的农民介绍说,每天从木康这里发出去的葡萄都有1.5万多公斤,价格维持在每公斤6.6元至7元之间,比市场平均销售价格的2.8元高出不少。
优质的品质和良好的口感,让木康屯的葡萄在市场中“彩旗飘飘”。除了精心呵护,木康人还善于捋顺葡萄的习性。在果棚装箱现场,只见木康屯的整串葡萄要比市场上的小一些。村民介绍说,在葡萄结果的时候,当地村民特地把过多的葡萄剪掉,留下适量的葡萄,以保证葡萄的营养和口感。如此一来,葡萄的产量虽然没有上升,但品质提升了,销售价格也就水涨船高。
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冲江村木康屯从上世纪80年代开始种植葡萄,距今已有20多年的时间,当地村民大多都掌握了葡萄种植的技术,种植葡萄获得的收入也是他们的主要收入来源。在最初种植葡萄的时候,村民都需要自行把葡萄拉到市场上去卖,价格也不尽如人意。经过多年的发展,当地村民引进的“催芽破眠”“果实套袋”等技术先后获得成功后,木康屯葡萄的口碑和名声也是越来越大。同时, 当地村民还主动承接市里的游客进园采摘体验,从而增加了葡萄的附加值。
在木康屯的带动下,附近其他的村屯也纷纷开始利用当地的自然优势和区位优势,发展优质葡萄产业。冲江村100多户果农发起成立了葡萄种植协会。按照“协会+基地+农户”联营模式,社员间不断加强信息沟通和葡萄销售网络的市场开拓,推进葡萄产业链和相关服务链的延伸。协会还结合精准扶贫工作,把技术送到贫困户的果园,帮助贫困户脱贫致富。截至目前,社冲乡葡萄种植面积约2000亩,建成双季葡萄生产基地约500亩,每亩产量约为1500公斤,预计今年总产值达2100万元。