眼下正是水果丰收的季节,上个月葡萄已经开始上市,上市之初由于量少,葡萄价格一路走高,然而刚刚过去一个月,由于上市量大增,葡萄价格出现了跳水,不少地方还出现了卖难的情况,“果贱伤农”的现象再次上演。那么,今年葡萄的价格为什么会走低,未来会不会再次走高呢?
对此,国家葡萄产业技术体系产业经济岗位科学家穆维松认为,葡萄价格走低的主要原因还是今年葡萄市场的供求关系发生了变化。“现在葡萄价格下跌最主要的原因是由于现在葡萄种植面积增长过快,导致上市量增大。再加上葡萄本身不是生活必需品,可替代性特别强。而且葡萄本身又不耐储存,如果天气不好,可能会导致葡萄的质量下降,价格下降。”穆维松说。
天津农科院葡萄中心副主任商家胤认为,由于种植葡萄的相对效益要高于其他农作物,农民种植积极性较高。而我国农业发展中,对葡萄这类品种还没有相应的种植规划,因此导致近些年葡萄种植面积和产量的持续增加。“随着北方葡萄陆续进入市场,量越来越大,价格就逐渐往下走。一直到国庆前,价格都是相对比较低的。国庆节、中秋节两节期间葡萄价格相对会有些反弹。”商家胤预测,未来葡萄价格将呈现先抑后扬的态势。
穆维松提醒农户,需针对目标市场,合理规划葡萄种植,并学会运用营销手段,保障农产品销路的顺畅。