俄罗斯农业部监测数据表明，截至2月，俄罗斯出口小麦1775万吨，低于上年同期水平5%。
俄罗斯联邦海关局的业务数据表明，截至2016年2月，俄罗斯本农业年度出口谷物2381万吨，其中包括小麦1775万吨，大麦346万吨，玉米239万吨，其他作物19.6万吨。
在2014 - 2015农业年度的同期，俄罗斯出口粮食2391万吨，其中包括小麦1868万吨。
据俄农业部的数据，2015年俄罗斯收获粮食1.043亿吨。2015-2016农业年度粮食出口潜力预计为3000万吨。
俄农业部指出，在俄罗斯欧洲部分小麦和黑麦面粉批发价格呈上涨趋势。高等小麦面粉平均价格为每吨16700卢布，黑麦面粉价格上涨1.7%，达每吨12550卢布。
一等和二等小麦面粉面包的平均消费价格为每公斤42.26卢布。黑麦和黑麦小麦面包价格为每公斤42.19卢布。
