加拿大油籽加工商协会(COPA)发布的油籽周度压榨数据显示，截止到2016年3月23日的一周，加拿大的大豆压榨量为23417吨，比上周的24944吨减少6.1%

　　迄今为止，2015/16年度(8月份至7月份)的大豆压榨总量达到1307579吨，高于2014/15年度同期的1091375吨。

　　本年度迄今的大豆加工厂产能利用率为62.6%，高于上年同期的52.2%。

　　2014/15年度的大豆压榨量为1703327吨，比2013/14年度的1017615吨高出10.7%。