冬季茶园管理直接关系到翌年茶叶的品质、产量及效益。冬季茶园管理主要应从土肥管理、树冠管理和病虫防治三个方面来进行。

　　 茶园翻耕的深度要根据茶树长势和根系不同分情况进行，一般成龄采摘茶园深翻20-30厘米，一二年生茶树园深翻15-20厘米，三四年生茶树园深翻20-25厘米。茶园施肥量要根据土壤肥力水平、茶树年龄、茶叶产量和茶树生长态势等因素加以综合分析，做到经济合理。一般情况下，幼龄茶树每年平均每亩要施堆肥 750公斤以上，有条件的还要增施50-100公斤饼肥，25公斤过磷酸钙和15公斤硫酸钾。壮龄茶园每年平均每亩要施堆肥1.5-2.5吨，有条件的要再增加饼肥100-150公斤，过磷酸钙25-50公斤，硫酸钾15-25公斤。

　　 树冠管理主要是抓采摘茶园的轻修剪。茶园病虫防治主要抓四个方面。一是抓茶园清理。茶园杂草和枯枝烂叶是害虫寄生和越冬的有利场所，因此，在清园之前要将剪下的残枝病叶集中堆放烧毁。二是抓茶园土壤深翻，茶园土壤经深翻后，枯枝烂叶被深埋覆盖，而虫蛹暴露于土层表面，经日晒雨淋和霜冻会死亡。能达到防病虫的效果。三是抓人工捕捉茶园害虫。封园后和初冬茶园土温较高时，茶蓑蛾、扁刺蛾、茶毛虫类害虫还能继续危害茶树，这时进行人工捕捉害虫，可减轻危害。四是抓药剂防治。越冬前要喷施波美0.3-0.4度石硫合剂进行防治。封园后要立即用 2.5%菊 脂 乳 油3000倍液喷雾，对防治茶小卷叶蛾、茶小绿叶蝉和螨类均有一定的效果。 林敏莉