近年来,随着菜农对微生物菌肥认识的提高,微生物菌肥在蔬菜生产中的应用越来越广泛。通过增施微生物菌肥,能够减少化肥用量、降低生产成本,改良土壤结构,消除土壤板结。在施用微生物菌肥时,广大菜农朋友应掌握以下技巧:
一、选择质量可靠的产品。有些菌种需要特定的温度范围,如哈茨木霉菌需要保存在2℃~8℃的恒温箱内,有效期为一年;而一些芽孢杆菌要根据生产质量高低,主要是看芽孢化水平,芽孢化高的能保存一年半甚至更久,芽孢化不好的达不到半年就失效。菜农应谨慎选择菌肥产品,一般超过两年的生物菌肥要慎重选择。没有低温贮存条件的单位和个人,购买生物菌肥后应在短期内使用。
二、使用方法要得当。生物菌肥可作基肥,撒施、沟施或穴施;也可作追肥,灌根、冲施、喷施等。然而,有一种施用方法一直没引起菜农重视,那就是蘸根。据了解,用生物菌肥蘸根不仅有促进蔬菜根系生长的作用,而且对抑制蔬菜根部病害的发生也有显著的效果。以茄子为例,根部病害一般发生在生长前期,要避免茄子根部病害,就应在茄子苗期做好预防措施,而在定植前采用生物菌肥蘸根。同时,我们还提倡“早、近、匀”的施用技术,即施用时间要“早”,一般作基肥、种肥与苗肥施用;施入地点离作物根系要“近”;种子与苗肥要拌“匀”。
三、满足肥效发挥的环境条件。(1)调控好地温。一般菌肥中的生物菌在土壤18℃~25℃时生命活动最为活跃,15℃以下时生命活动开始降低,10℃以下时活动能力已很微弱,甚至处于休眠状态。因此,冬季大棚蔬菜施入菌肥后,调控好地温至关重要。为避免地温散失,维持地温恒定,除了采取地膜覆盖外,在操作行内覆盖作物秸秆也不失为一种好办法。(2)调控好湿度。冬季大棚蔬菜浇水应选在晴天上午进行,因这段时间内浇水有利于地温的恢复和棚内湿气的排除。浇水时要注意浇小水,切忌大水漫灌。(3)保持良好的通气性。生物菌肥中的微生物大多是好气性的,如根瘤菌、自生固氮菌、磷细菌等。因此,施用菌肥必须配合改良土壤和合理耕作,以保持土壤疏松、通气良好。(4)适宜的土壤PH值。一般菌肥在酸性土壤中直接施用效果较差,如硅酸盐细菌需要在PH7~8的土壤中生存,所以要配合施用石灰、草木灰等,以加强微生物的活动。
四、注意适量施用。盲目大量施用微生物菌肥,虽然不会像化肥那样造成烧根死苗,但由于菌肥价格较高,会造成成本增加,降低蔬菜的栽培效益。因此,应根据不同作物的需要和土壤养分状况,科学确定施肥量,才能达到增产增收的目的。在土壤状况比较正常的情况下,一般每亩施用80公斤左右为宜。如果土壤盐渍化程度较高,可适当增加施用量,根据土壤盐渍化程度高低,每亩增施10~20公斤为宜。 (陈茂春)