近日,惠州市龙门县龙江镇百亩连片苞心芥菜种植基地里,菜农忙着收菜、打包装,路边一包包芥菜整装待发,到处呈现出一派忙碌的丰收景象,龙江镇苞心芥菜的收成燃起了惠州市龙门县冬种生产的丰收之“火”。 今年,惠州市龙门县积极发动群众扩大冬种生产,其中冬种苞心芥菜种植面积27600亩,主要分布在龙江镇、龙田镇、平陵镇和龙城街道等乡镇。目前天气晴好,全县苞心芥菜已收获近四成,预计10天后进入收获高峰期。据悉,当前惠州市龙门县冬种苞心芥菜亩产平均4500公斤,收购价0.7-0.8元/公斤,每亩可创产值3000多元,收入可观。
龙门县苞心芥菜,叶柄肥厚,包心成球,肉质柔软肥嫩无纤维,主要用于腌制咸菜、酸菜等风味小菜,霜冻过后,鲜菜也是深受欢迎百姓的家常菜。