春节过后,禹城市茄子价格居高不下,并且三月份出现了持续上涨趋势,进入四月份后,茄子价格一路下滑。
据市场价格监测,4月16日茄子价格为2.80元/斤,比上周价格下降6.67%,比月初价格下降20.00%,比去年同期价格20.00%。茄子价格下降的原因:一是清明小长假期过后,市场消费需求量有所降低,是导致茄子以及蔬菜市场行情回落的主要原因之一;二是天气转暖,冷、暖棚茄子同时供应市场,导致茄子市场量足价滑;三是其他应季蔬菜种类和产量增加,与茄子市场形成竞争。
预计,随着气温逐渐回升,茄子生长速度加快,成本将会降低,茄子整体行情也将趋弱,价格将会继续下降。(祝青)