答：①引起互啄的环境条件：饲养密度过大，禽舍空间不足，育雏时温度过高，采食及饮水不足，限饲或饥饿，光照强度过高，潮湿等。②引起互啄的营养因素：日粮蛋白质不足，钙、盐不够而互啄。（柯一米）