全国外三元平均价:10.57元/斤;安徽10.57元/斤,江苏10.6元/斤;浙江10.68元/斤。国内猪价回落,北方猪价稳中下跌,南方猪价以稳为主。端午节临近,屠宰企业联合压价逼量,养殖户出栏情绪松动,加之北方高温和南方暴雨作用于猪价,提升散户肥猪出栏速度,屠宰企业采购难度降低,猪价出现小幅回落。后期看,本周即将迎来端午节,节日将会导致肉类消费略有增加,但市场猪源依旧缺乏,生猪存栏量依然不多,在供应缺口仍存的局面下,猪价难以大幅下跌,预计震荡调整是主基调。
东北地区:东北地区主流猪价呈现稳定态势,今日屠宰企业主流结算价格呈现稳定,大型猪场毛猪主流出栏价呈现稳定现象,少量企业有跌价现象,一些大的猪场已经暂停销售。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格稳定,当地品种较好的良杂猪采购价格在10.3-10.45元/斤,一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格稳定在10.2-10.3元/斤,一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定态势,基本在10.5-10.7元/斤,个别猪场有扛价停售的现象;吉林地区猪价呈现稳定,屠宰企业主流结算价格呈现稳定,当地品种较好的良杂猪主流价格维持在10.3-10.7元/斤,屠宰企业好良杂猪采购参考价格在10.3-10.5元/斤,猪场出栏价格呈现扛价,个别猪场有扛价停售现象,出栏价维持在10.5-10.7元/斤;辽宁地区猪价呈现稳中微跌态势,屠宰企业结算价格呈现稳定,当地屠宰企业直接采购参考价格在10.3-10.5元/斤,当地品种较好的良杂猪价格维持在10.3-10.7元/斤,部分猪场良种猪走京津出栏价格维持在10.5-10.7元/斤,少量猪场出现扛价停售现象。
华北市场:华北市场猪价今日呈现稳中微跌态势,少量屠宰企业与猪场均呈现下调的现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现稳定,基本维持在21.3-21.6元/公斤,河北地区良种猪采购价格维持在10.6元/斤。本地猪场出栏价震荡下调,今日标准体重猪出栏价在10.5-10.7元/斤;天津今日猪价震荡持稳,屠宰企业结算价格维持稳定,采购价格在10.5-10.7元/斤,当地今日主流价格在10.3-10.7元/斤;河北市场今日震荡持稳,屠宰企业结算价格维持稳定,屠宰企业良种猪主流采购价格在10.4-10.5元/斤,少量猪场出栏价格出现下调态势,当地主流价格维持在10.35-10.7元/斤,河北温氏今日毛猪出栏价稳定在10.8元/斤;山西市场屠宰企业呈现弱稳态势,今日良杂猪采购价格基本维持在10.2-10.3元/斤,一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势,主流价格在10.45 -10.6元/公斤,当地小型养殖场毛猪出栏价格微跌。
华东市场:华东市场猪价主流态势呈现窄幅调整态势。安徽地区今日猪价呈现微跌态势,个别屠宰企业结算价格下调0.1-0.2元/公斤,当地主流价格在10.2-10.7元/斤,猪场生猪出栏价小幅下调,今日合肥温氏生猪出栏价下调0.1元/斤至10.7元/斤;山东地区猪价呈现窄幅调整态势,烟台、青岛屠宰企业收购价格下调0.05元/斤,潍坊屠宰企业采购价格下调0.1-0.2元/公斤,临沂、威海屠宰企业采购价格维持稳定,当地屠宰企业主流收购价格在10.35-10.55元/斤,猪场出栏价格稳中微跌,今日山东地区主流价格为10.3-10.7元/斤,大猪场高价基本走高品质路线;江苏地区屠宰场结算价格呈现稳定态势,高价猪场生猪出栏价格小幅下调,当地主流价格在10.6-10.85元/斤,江苏温氏各猪场生猪出栏价下调0.1元/斤至10.7元/斤;浙江地区猪价呈现震荡调整态势,屠宰企业结算价格维持稳定,猪场生猪出栏价格呈现调整态势,120公斤生猪主流价格在10.3-10.75元/斤;福建猪价今日主流价格呈现震荡微跌态势,一些低价地区屠宰场采购参考价格维持在9.8-9.9元/斤,而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡下调,出栏价在10.3-10.4元/斤;上海销区当地价格呈现震荡调整态势,当地主流价格在10.7-11.05元/斤,大猪场价格优势非常明显。
华中市场:华中地区今日猪价整体呈现窄幅调整态势。河南地区屠宰企业呈现震荡调整态势,屠宰企业今日主流采购价格在10.25-10.4元/斤,当地猪价震荡微跌,而当地主流成交价格在10.1-10.65元/斤,部分大猪场成交价格在10.65元/斤,大猪场有着明显的扛价现象,高价出栏量相对较少;湖北屠宰企业主流结算价格呈现微跌,幅度在0.1元/公斤,大猪场生猪出栏价格稳定现象明显,标猪成交价格基本在10.3-10.6元/斤,湖北温氏毛猪出栏价维持稳定,出栏价在10.6元/斤,散户标猪出栏价格有10.2元/斤的现象;江西市场猪价呈现震荡调整态势,当地屠宰企业采购价格呈现下调,个别猪场毛猪出栏价下调0.1元/斤,当地主流成交价格在10.2-10.6元/斤;湖南地区猪价呈现下调态势,屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价均有所下调,标准体重猪只成交价格在10.3-10.65元/斤,湖南温氏毛猪出栏价维持稳定,出栏价在10.6元/斤。
西北地区:西北地区今日猪价呈现窄幅微跌,陕西地区屠宰企业结算价格维持稳定,少量企业采购价格呈现下调,大型猪场毛猪出栏价维持稳定,当地主流价格在10.2-10.7元/斤,陕西温氏毛猪出栏价稳定在10.7元/斤;甘肃猪价呈现微跌态势,当地屠宰企业采购价格维持稳定,一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势,当地主流价格在10.4-10.8元/斤;新疆地区猪价呈现调整态势,当地主流价格在10-10.6元/斤,当地的大猪场毛猪出栏价在10.5-10.6元/斤,猪价稳定现象明显。
华南地区:华南地区今日猪价呈现稳定态势,广东市场的风向标温氏猪价稳定,广东温氏猪出栏价稳定在10.6元/斤,广东地区高价猪场生猪出栏价维持在11.1元/斤,少量地区猪价略有调整态势,局部地区低价维持在10.4-10.5元/斤,高、低价区域价格差非常明显;广西温氏猪出栏价今日稳定在10.7元/斤,猪场出栏价呈现小幅微调,当地主流价格在10.6-11元/斤。
西南地区:西南地区猪价今日呈现震荡微跌,川渝温氏今日生猪出栏价格呈现下调,出栏价格下调0.1元/斤至10.7元/斤,四川屠宰场生猪主流结算价格下调0.15-0.2元/公斤,猪场毛猪出栏价呈现下调,四川地区猪场出栏价在10.5-10.85元/斤;而重庆地区猪场生猪出栏价格在10.5-10.8元/斤,屠宰企业毛猪采购价格呈现稳定,猪场毛猪出栏价呈现下调。
从国内毛猪价格走势来看,继昨日下跌后,今日继续下跌。接下来几天,对于猪价来说,比较凶险。如果能成功阻击毛猪下跌,那么,6月份还有一拼。如果不能,7月份很可能跌破10元。8月份也许下跌将要加速。今日全国均价10.43元。整体毛猪价格继续呈现下调态势,但东北地区趋稳现象明显,数据今日对东北地区监测发现,由于东北地区连续3日出现下调,一些大猪场已经暂停销售,屠宰企业采购开始出现一定的难度,东北地区猪价趋稳现象明显。从今日对屠宰企业与规模猪场的猪价信息走势来看,经过3-4日的连续出现压价现象,今日稳定现象明显,而猪场虽有扛价现象,但整体而言下调态势比屠宰企业明显,尤其是前几日一直扛价的大猪场今日均有所下调。从黑龙江一些地区了解到,目前端午节对当地猪肉消费有着轻微的拉动效应,虽走量相对较快,但企业还未有提价意愿,一些企业更有看低节后猪价。提醒广大养殖户继续做好饲养管理并密切关注当地生猪收购价格,适重出栏,大猪不可恋战,合理安排出栏计划。