目前国内生猪价格继续以震荡上扬走势为主,在养殖户压栏惜售心理增加、屠宰企业收购压力明显、节日市场终端消费偏强的背景下,目前猪价整体上扬。养殖户应继续做好饲养管理工作,根据自身情况随时调整,不要盲目跟风补栏压栏,应看准时机,以防后市大涨大跌。 近期生猪市场一直以微涨态势运行。各地区均突破14元/公斤大关,部分地区已达到16元/公斤左右。其中,东北地区猪源趋紧,生猪存栏量较小,加之养殖户出栏积极性欠佳,猪价微幅上扬;华北地区猪价多随东北及河南行情波动,涨跌情况基本在0.2—0.3元/公斤之间,随着猪源紧俏,部分屠宰企业出现收猪困难现象;华东及华中地区猪价持涨,养殖户与屠宰企业博弈局面剧烈,受优质猪源趋紧影响,企业承受较大收购压力,而当地猪价也在0.4—0.6元/公斤之间上涨。另外,立秋过后,天气逐渐转凉,消费者对肉类消费大大提升,且随着大中院校开学及相继而来的中秋、国庆、春节等大型节日,将迎来一波波的猪肉消费高峰。总体来说,供给趋紧而消费提高必将影响猪价不断上涨,后期猪价突破8元大关指日可待。 未来猪价走势主要从以下两方面来分析:一方面是供应面,另一方面是需求面。 供应面:现阶段生猪出栏量一直徘徊在低位,养殖户及中小型养殖厂商惜售情绪强烈。虽然现在已经过了立秋时节,天气逐渐转凉,但南方仍然存在高温天气,而且使生猪长途调运工作难度加大,加之部分地区猪源紧俏和养殖户对后市多持乐观心态,逐渐成为养殖户压栏惜售行为的有力支撑点。另外,养殖户近期对50—60斤的仔猪补栏积极性较高,而这批仔猪正好在12月份左右出栏。由此可见,养殖户比较看好11月、12月份生猪市场,加上中秋及国庆的来临,后期生猪价格将一直呈上涨趋势运行。 需求面:目前,虽然饲料原料的上涨推高了肉价上调,但现在还未进入到旺季,因此部分企业订单成交量出现了承压下滑的局面。加之,各个屠宰厂家鲜销竞争激烈,通常以销定产为目标。因此,部分屠宰场的屠宰量存在行动力不足现象,使得屠宰量短期内仍处于低位运行状态。
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