综合市场价格监测数据发现,目前沂源县市场生猪收购价格为6.5元/斤,与上周相比上涨1.6%,与上月及去年同期相比分别下降7.1%、11%;仔猪(30kg左右)出售价格为6元/斤,与上周、上月及去年同期相比分别下降3.2%、25%、33.3%。生猪仔猪价格倒挂现象已持续二周时间。 该局通过深入市场、生猪养殖户和消费群体调查了解,剖析生猪市场低迷、仔猪价格出现下跌的主要原因: 一是受成本影响。在冬季,生猪需要在温暖的环境生长,而我县多为粗放式养殖,如在这时补栏,需建立冬暖大棚,这样生猪的养殖成本增加,而相对于近几年价格不稳定的生猪市场,很多养殖户不愿意担此风险,所以生猪养殖户的养殖积极性不高,导致市场低迷。 二是受市场环境影响。沂源县周边区县养猪场的大规模养殖,使生猪出栏量增加,冲击本县生猪市场,导致了生猪价格的下跌,直逼养殖户心理防线,影响养殖户的积极性。此外受国家宏观调控,进口猪肉的增加,对生猪销售价格也带来了一定的影响。 三是受饲养周期影响。一般生猪的饲养周期为三个月,多数养殖户考虑到,如果现在补栏出来时间与春节等节日相错,未来生猪价格存在很大的不稳定性,使现在仔猪的补栏量减少,仔猪市场处于有价无市的尴尬局面,使其价格低迷。 沂源县物价局认为,后期随着元旦、春节等节日的到来,肉类终端消费量将逐步上升,生猪价格将震荡上行。该局预计,后期猪肉需求仍有提升空间,猪价或呈温和上涨态势,但期间可能仍存在震荡调整现象,望养殖户做好饲养管理和疾病防治,适时补、出栏。
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