桦川县万兴秋葵种植专业合作社作为桦川县特色经济作物种植的佼佼者,今年根据市场的需求种植了山药、秋葵、牛蒡等作物。合作社社员们一大早就来到地里采摘秋葵,让新鲜的秋葵快速到达百姓的餐桌。
秋葵由于含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等元素,近年来逐渐走上大众餐桌,由于它对增强人体免疫力有一定帮助,所以深受消费者喜爱。但是,目前佳木斯地区销售的秋葵大部分都由外地运入,本地几乎没有种植户进行规模种植。
桦川县万兴秋葵种植专业合作社理事长高晶超就从这小小的秋葵中发现了商机。经过前期的实地调研考察,她发现秋葵在超市里价格很高,而且大部分从南方运过来,最快也要三天才能到百姓的餐桌上,口感和营养都流失不少。如果是在当地产出,无论是从口感还是从新鲜程度、营养保全这些方面都会达到极致,同时由于省去长途运输费用,价格上也会具备一定的比较优势。
有想法更要有行动,带领社员种植秋葵的想法让高晶超充满了干劲。通过在网络上学习、查阅相关资料、请教种植专家等方法,高晶超成功掌握了秋葵的种植技术后,迅速带领合作社的社员试种了两亩地的秋葵,功夫不负有心人,经过精心培育,合作社的秋葵在8月初上市就受到市民的欢迎。为了保证秋葵的新鲜度,高晶超和社员们每天早早就去采摘秋葵,然后立即送到市区秋葵商那里。由于合作社的秋葵没有施用任何农药化肥,所以品质好、营养价值高,平均售价达到了每市斤6元。
据高晶超介绍,秋葵到了盛产期时每天可以产一百多斤,可以一直卖到十月份。明年她打算尽早育苗,这样秋葵就可以争取在六月份上市,同时按照市场要求,进一步扩大种植面积,带领社员们一起努力,让“小”秋葵种出“大”效益。