日前，巴溪山畜牧专业合作社的社员们正忙着包装牛肚、牛筋、牛皮等即食放心牛肉的深加工系列产品。合作社社长徐增华喜滋滋地说：“行情越来越好，这几天正抓紧时间赶货。从2010年10月份试生产后，合作社年销售额达63万余元，今年有望突破80万元。”

　　截至目前，像这样的农产品深加工企业，我县已有900多家。顺势兴起的这些大大小小的企业聚沙成塔，释放出一股强大的助推力，为农民增收这道“加法题”给出了新解答。

　　县农办负责人介绍说，这些企业主要是以茶叶、生姜、鹊山鸡等深加工为主，80％左右的企业在最近一两年内密集出现。因为立足当地特产，而且产业分布集中，如今它们有了初步的规模效应，成为了山区农民脱贫致富的一个新途径。

　　有了这些深加工企业后，同样的农产品销售价格却翻了好几番，农民亩均收益也平均提高了两成左右。瞄准这一点，近年来，我县积极引导、扶持各类经营主体结合当地实际，选好加工路子，推出特色、打响品牌，促进了一大批农产品深加工企业顺势兴起。

　　在这股深加工热潮中，茶产业开始向茶饮料、药用茶、茶叶食品及保健品方向延伸和发展。浙江茗阳茶业生物有限公司率先推出木糖醇、“茶爽片”和茶籽油等5款茶叶衍生新产品。浙江振通宏茶业有限公司加大投入开发提取茶多酚，生产出的速溶茶粉，供应给可口可乐、娃哈哈、康师傅、银鹭等十多家国内外知名饮料企业。据县茶办初步统计，目前我县茶叶深加工年产值已突破1千万元。

　　随着农产品深加工业蓬勃兴起，今年我县规划建成占地面积1444亩的古市农产品精深加工区和占地面积400亩的上安生态茶叶加工区，从而加快农产品加工业从数量扩张向规模效益转变。