日前,在江苏省如皋市高明镇晓庄村晓庄路东侧,千亩桑园周围,村民们正忙着安装绿色围栏。当中,该村14组村民曹德书最为勤快。 曹德书是晓庄村养鸡专业户之一,有着多年的养殖经验。可是这位被村民称为“养殖领军人物”的他,其养鸡观念最近却发生了大变化。“桑园用传统的单一模式发展,经济效益比较差;而在桑园里散养草鸡,蚕业和禽业双丰收,一举多得。”晓庄村的缪世益在分析养殖模式、管理成本、市场需求后得出上述结论。 桑园养鸡采取的是放养模式,鸡肉的品质好。而且,鸡患病率很低,不用打针不用喂药,是真正的“原生态”草鸡。 据了解,单一桑园每亩地收入3600元左右,现在在桑园养鸡,初步估算每亩可增加800元的收入。更重要的是,鸡吃虫、鸡粪做肥料、桑叶养蚕、蚕蛹作鸡的添加饲料,资源循环利用,既生态又环保,更降低成本。仅桑园田间管理,每亩地就比以前降低近400元成本。
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