季守城是红色边疆农场第二管理区职工,几年来,他通过应用酒糟养猪技术发了家,成为当地有名的养猪大户、致富能手。
老季用酒糟喂猪总结的经验是猪生长速度快,抵抗力强,疾病少。今年猪肉价格居高不下,更让他尝到了甜头。老季介绍说,他是从2009年开始养猪,距离自己家不远有一家十多年的酿酒作坊,生产出大量酒糟愁着没销路。老季经过考察市场,向专业人士请教,采取了循环经济发展模式,他在这个农场贷款承包了500亩土地,种植玉米,并与酒厂合作,所产的玉米全部卖给酒厂酿酒,然后他再低价收购酒糟用来喂猪,形成了种植—酿酒—养猪的循环模式,使之成为真正的绿色有机食品。凭着一股钻劲儿,老季很快成了行家,饲喂自己用酒糟配制的猪饲料,每头猪成本节约60元以上。不但解决了酒厂的难题,同时降低了自己生猪养殖成本,提高了养猪的经济效益。为进一步提高利润,他又在农场开了家猪肉销售店。
老季的养猪事业像芝麻开花节节高,肥猪出栏量一年比一年增加。今年老季的猪场已出栏肥猪200多头,纯收入13万多元;现在还有300多头肥猪即将出售,预计收入20万多元。