进入7月,便到了黄金桃的采摘时节。摘桃子要从低垂的桃枝下弯着腰钻来钻去,半天就累得直不起腰来。山东省平邑县武台镇水沟三村桃农蒋明先摘桃子就不用弯着腰钻桃枝。因为他种的桃树一个侧生主枝都没有,每棵桃树都像长在地里的一根棍子,棍子上长出的小侧枝结的桃子,伸手可及,摘起来轻松多了。
开心树形不便管理
为了让桃树通风透光,桃农将桃树修剪成开心形状——在不同方向不同位置上错落着留几个主枝,而内膛空阔,便于通风透光。这是一项从国外引进的修剪技术,也被大多数桃农使用,增产效果不错。开心形桃树要求所留的主枝侧生,果枝下垂。这就带来了一个麻烦,进行桃树管理和摘桃时,大多时候人不得不要从低垂的桃枝下弯腰钻过,不方便不说,还累死个人。
“开心形桃树还有一个问题,为了怕主侧枝承受不了结果后的坠压,都会用木棍从下面支撑着。遇到大的暴风雨,桃叶吃满水分,支撑的木棍就不起作用了,往往会出现劈裂。还有,平时锄草打药,很容易碰着木棍。在桃园里忙上一天,往往碰得身上青一块紫一块。”蒋明先说。
让桃树长成“一根棍”
蒋明先今年60岁,种了25年桃树,读书看报多,又喜欢琢磨。看着开心形的桃树,他动起了心思:如果桃树的每个主侧枝都是一棵桃树,根直接长在地里,不仅没多占用空间,而且更容易吸收水分养分,还省去了管理时的弯腰之苦。
2000年春天,蒋明先在新砍伐的一亩葡萄地里,栽上了444棵黄金桃树苗。一亩进入盛果期的开心形桃园,也就栽有四五十棵桃树,他一下子栽了这么多,就想做个试验。
2002年秋天,蒋明先把新生的枝条全部剪掉,只留下一根桃树棍。2003年春天桃树抽枝生叶后,他进行了摘心,并且是反复摘,只让长小枝条,不让伸出大枝条来。
2004年,试验给蒋明先以丰厚的回报:每棵桃树结果100多个、约15公斤,一亩采摘了6500公斤桃子。当年,已进入盛果期的开心形桃园,最高亩产也不过3500公斤。
在觉得试验成功后,蒋明先很快发现了新问题。摘完桃子后,上部枝条长得太旺,遮住了光照;因为养分大多被上部枝条夺去了,下部枝条养分不足,出现枯死现象。为此,他得出教训:摘完桃后,必须尽快修剪上部枝条,控制旺长,保证上下部果枝都能得到养分和阳光。
2005年春天,跑到县城里请教果树专家后,蒋明先找到了一种植物生长调节剂。在花后15天,他将这种调节剂抹在树干上部,以抑制新生枝条生长,减少不必要的养分损失。这样,整棵桃树上下养分、光照兼顾,结出来的桃子自然也就很匀称。
“一根棍”技术传四方
蒋明先种着40亩桃园,现在其中绝大多数采用了这种技术。经过几年的生产实践后,他对其进行了逐步完善。其中最主要的是间伐。“开始为了高产,可以栽得密,一亩地四五百棵。”他说,等三四年后,密度太大了会影响通风透光,可以进行间伐。间伐后以株距2米、行距1.5米左右为宜,这样一亩密植园大约有220来棵桃树。间伐下来的桃树,可以移到新地里,形成新的密植桃园,“一两年后,亩产一样过万斤。”
看到蒋明先的密植桃园不仅高产,而且管理方便,2005年就有村民跟着他学习这种桃树栽植、修剪技术。现在,上门学习的人越来越多,尤其是桃子采摘前。“省内青岛、菏泽,省外河南、湖北等地都有人找上门来,有些还是政府组织来的。”蒋明先说。
对于自己试种出来的树形叫个啥名字,蒋明先也不太清楚。“来看过的专家说是圆柱形,我觉得叫‘一根棍’更形象。”蒋明先说。