八千“鳖军”挥师云南
4日清晨,湖北荆门市京山县“老柳河”生态鳖养殖基地,人声鼎沸,热闹非凡。几十名农民从池中抓起甲鱼,清洗分拣,过秤装箱。
8000只鳖约有2万斤,将全部销往云南。老柳河生态鳖养殖合作社理事长李正平得意地说,昆明水产品批发市场客商先是打电话预约,后来又亲自上门求购,非“老柳河”甲鱼不要。
昆明客商薛崇华和老柳河合作社建立了长期的合作关系,这次他专程赶到京山,是为了联系足够的鳖源,为中秋节、国庆节做准备。
为何不远千里登门求购“老柳河”?薛崇华坦言,这里的生态鳖不仅肉嫩、味鲜、口感好,而且生命力强,长途运输后仍“鳖”光焕发。
“鳖司令”的养殖梦
在京山谈养鳖,“鳖司令”李正平可谓家喻户晓。
1993年,李正平就开始养甲鱼,近20年来,他经历了甲鱼暴涨暴跌的轮回。人们一度对甲鱼营养价值盲目迷信,1996年鳖价一路狂到700元/斤。但好景不长,1998年,鳖价暴跌到80元/斤,2000年跌至不足25元/斤,李正平投入的60多万元全部打了水漂。
无奈之下,李正平转行做建材生意,待甲鱼市场好转之后,他又重新归来,开始摸索生态养殖。他将甲鱼苗在温室孵化养殖半年,小甲鱼长到三两重后投放到池塘,两年后长到两斤就能上市。
如今的李正平是名副其实的养鳖行家,他利用小鱼、小虾、螺蛳等天然饵料,配以黄柏、陈皮等中草药喂养,他的生态鳖出塘价格达到140元/斤,比普通甲鱼高很多。
2007年,李正平联合周边养殖户成立合作社,并注册商标“老柳河”。他将生态鳖卖到全国10多个省市,在家乐福、沃尔玛、麦德龙等50多家超市上柜销售,常年供不应求。
小小甲鱼富了一个村
“这几年,我们喂养生态甲鱼的,路走对了,都发了财。”李正平已经打响了“老柳河”甲鱼商标,带领村民共同致富。
李正平说,以同村养殖二三十亩甲鱼的老蔡家为例,每年2/3的塘面繁育甲鱼苗,1/3的塘面供应商品鳖,规格达2斤左右出塘,每年纯收入20多万元。
八组村民付元兵养了40多亩甲鱼,年产1万多斤,不仅盖了楼房还买了小车。
老柳河合作社所在的老柳河村,全村425户,就有110多户从事甲鱼养殖,年总产值过亿元,人均收入超过8000元。
村支书郑从春也是老柳河合作社的成员,他见证了常规养殖向生态养殖的转变。郑从春欣慰地说,合作社将养殖集中起来,通过技术创新等手段,村民抱团走市场、共同富裕。