“羊肉的价钱好了,过去养羊赚钱不多,今年我家育了几十头山羊,能卖个好价钱。”融安县沙子乡麻山村养羊专业户潘任平在接受笔者採访时说。
近年来,融安县沙子乡实施农业结构调整,发展特色养殖项目,全乡涌现出一大批养殖能手。麻山村潘任平依靠山羊养殖,目前存栏150多头,成為当地致富的“明星”,成為群眾心目中的“乡土能人”。笔者採访时,他正在山羊养殖现场给前来请教的群眾进行传授经验,从疫病防治到仔猪繁育,通俗的话语讲得头头是道,养羊户不断点头虚心倾听。
该乡古益村养羊能手覃耀明,不但是村裡最早从事山羊养殖的大户,而且是带领村民致富的土专家。创业之初,他没有资金,硬著头皮向亲朋好友借。為了掌握养殖技术,多次到兽医站虚心向专家“取经”,还自费订阅了实用养殖技术书籍,靠自学掌握了生猪养殖技术和饲料配制方法。饲养山羊十几年来,覃耀明不断引进优良品种,传统和现代养殖技术相结合,从初期二十几隻山羊发展到如今饲养130多头的小型养殖场的规模。
覃耀明养羊成功后,附近的村民纷纷上门向他讨教养殖技术,他总是毫无保留地传授给大家,还经常主动去农户家指导养殖、防疫、防病等技术。在他的带领下,沙子乡山羊养殖的农户已达120多户。
如今,山羊养殖已成為沙子的一项產业,在沙子、三睦、桐木、古益四个村农户利用当地得天独厚的草场和气候资源发展养殖山羊,全乡现有山羊11000多头,年出栏3500多头,农户收入达240多万元。