根据白沙洲大市场监测数据显示，本周蔬菜价格跌多涨少。本周价格下跌的蔬菜品种分别是西洋芹、花菜、大白菜、包菜、青椒、瓠子、胡萝卜，由于进场蔬菜量大，造成积压滞销，进而价格下跌。其中花菜每公斤的均价较上周下跌0.32元，是价格下跌最厉害的。

　　苦瓜、黄瓜、西红柿、茄子等蔬菜价格较上周有所上涨，苦瓜、黄瓜上涨是因为郊区菜品已接近尾期，数量较少，西红柿、茄子则都是外省蔬菜，价格较高。

　　一周持平的蔬菜品种是土豆、白萝卜、葱头、冬瓜、莴笋、莲藕、小白菜、油麦菜、四季豆等。