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韩国黄心白菜落户平谷崔家庄

零零社区网友  2016-10-13  互联网

  日前,东高村镇崔家庄村培育种植的200亩韩国黄心白菜喜获丰收。

  黄心白菜外叶浓绿、内叶鲜黄,口感鲜爽,营养价值高,是制作韩式泡菜的专用白菜品种,同时也是火锅涮菜的最佳选品,菜帮加工后就是“黄心”干菜,炖煮之后口感佳,是效益可观的经济作物。每年的11月初,为黄心白菜的收获期,亩产可达12000斤。

  东高村镇崔家庄村王俭、鲍凤霞夫妇于2003年由韩国引进该品种进行小规模试种,经过5年的摸索,收效喜人。普通大白菜上市1角钱左右,可黄心白菜3两左右的4角钱1棵,1斤半以上的要卖到4角钱一斤,黄心白菜的收益是普通白菜的4倍。

  尝得甜头的夫妇俩成立了以自家为龙头的蔬菜合作社,开拓了京客隆和家乐福市场,与入社的农民签订蔬菜种植合同,为农民提供产供销以及产品深加工一条龙服务,带领农民共同致富。(马春江侯哲亮)



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