12月7日，尤溪县洋中镇康林村村民蔡光杉正在分拣刚刚采摘的香菇。洋中镇把发展食用菌产业作为农民增收的亮点来抓，取得了明显成效。他们充分发挥资源优势，引导农民种植香菇、毛木耳、蘑菇等食用菌，及时为菇农提供相应的信息、菌种和技术服务，并成立专业合作社为菇农们提供产、供、销一条龙服务，让菇农吃上了“定心丸”。据了解，全镇今年种植香菇1000万袋、毛木耳350万袋、蘑菇500万平方尺，产值达5000多万元。(梅松赏萍文婷)