上周（1月11日～17日），河南省蔬菜批发价较前一周（下同）下跌0.61%，这是自去年11月初以来河南省蔬菜批发价连续10周上涨后的首次回落。从品种看，叶菜类蔬菜价格小幅走高，瓜果类蔬菜价格涨跌各异。其中叶菜类蔬菜中的大白菜、油菜、圆白菜、芹菜分别上涨15.93%、6.53%、4.5%、4.23%；瓜果类蔬菜中的苦瓜、冬瓜、茄子、黄瓜分别上涨3.69%、1.83%、1.35%、0.32%，辣椒、青椒、豆角、西红柿分别下跌13.51%、11.08%、3.33%、2.16%。

　　近期白菜零售价已达到2.4元／公斤，造成价格居高不下的主要原因：一是持续低温使大白菜生长速度缓慢；二是2009年11月初的雪灾使部分大白菜冻伤受损导致上市量减少；三是今年农资价格集体走高导致生产成本增加；四是成品油价格居高不下导致运输成本上涨。