近日，笔者来到兴业县葵阳镇龙口村辣椒苗培育基地，看到大棚里的匈牙利野山椒苗长势一片良好。走进大棚，外面是寒气逼人，而大棚里的温度却十分的宜人。棚里生长的辣椒苗基本都长出5-6片绿油油的叶子。据基地的工作人员介绍，冬季大棚温室育苗，能减少虫害鼠害，通过大棚的保温防寒控温作用，能更好培育粗壮苗，为作物移栽生产抢上有利季节。目前，大棚培育的辣椒苗可种植面积200多亩，在春节前后就可移栽。

据悉，兴业县去年9月份成功引进种植的200多亩匈牙利野山椒喜获丰收。一般亩产可达1500公斤以上，亩产值15000元。发展前景十分可观。种植匈牙利野山椒已成为当地农民增收，见效快、效益高的“短平快”项目。