时值严冬，本是农闲季节,但石泉县却处处可见蚕农们建桑园、搞冬管、制菌袋、烘香菇的忙碌景象，用当地群众的话说这叫“冬闲人不闲，大兴蚕桑抓发展”。

　　这个县的迎丰镇三官庙村，村民康吉凤最近每天都要雇几个工人干活。她说，她和丈夫2008年流转了10多亩桑园,一年下来收入1万多元，去年又利用桑枝培植食用菌，截至目前，已经采菇3批次，收入5万多元，预计还能采3批，再进账4万元不成问题。