近期泰城市场上猪肉、鸡蛋价格均有不同程度上涨。物价局工作人员分析,随着天气转冷,元旦到来,肉、蛋价格将继续上涨。
“这几天买鸡蛋的人越来越多”,21日,中百超市内购买鸡蛋的市民排成长队伍。岱北市场、中百超市鸡蛋零售价格均为每斤4.4元,较月初上涨3毛左右。据销售人员介绍,鸡蛋批发价格也上涨,1日鸡蛋批发价格为114元/箱,现在涨到123元/箱。
据泰山区物价局统计,经过10周左右稳定期,鸡蛋价格本周开始上涨。“天一冷,鸡蛋价格就会上升。”物价局工作人员介绍,鸡蛋涨价原因在于供求偏紧,气温下降导致产蛋率下降,同时养鸡场已开始批量淘汰老弱蛋鸡,养殖规模减小。另一方面,天冷市民对鸡蛋需求增加,导致蛋价上涨。