近期,昌图县生猪价格呈跳水式暴跌,据四合镇监测预警办最新监测数据显示,1月14日即跌破6.00元大关,跌入生猪养殖红色预警重度下跌区域,截止到1月17日,出栏育肥猪价格为每市斤5.60元,平均每头猪亏损300~500元,猪价在春节前下跌虽重演09年年底罕见现象,但就跌破养殖成本线,这在过去十年几乎是从未出现过。
一、昌图县生猪价格暴跌原因分析
1.生猪存栏量大,市场饱和
当前生猪存栏量高。加上去年夏天猪价稳重有涨,促成补栏积极性极高,导致今年1月年猪供应量增加。
2.资金紧张,局地有疫情,急于出栏
年末,养殖户急于变现,集中出栏毛猪,加之近期部分地区出现疫情,养殖户恐慌抛售,进一步加大了市场供应量,行情暴风雨般让人始料未及;另外,储备肉发放成为短期内影响猪价另一因素。
3.肉类消费清淡
随着中央出台“八项规定”的深入实施,各级单位年终福利被大幅度消减,终端猪肉需求并不旺。大多餐馆春节反常冷清。
4.屠宰企业压价收购,屠宰量降低
当前猪价的定价权几乎完全转移至食品屠宰企业,并出现屠宰企业联合压价策略,市场呈现“越杀越跌、越跌越杀”的局面,本周不少养猪人反映已经有90公斤以下的猪也开始大量抛售、排队卖猪,近一个月屠宰场的屠宰量比去年同期大概降低40%左右。
5.养殖环节跌势较市场终端明显
猪价虽然出现快速回落,但终端猪肉价格并未出现同样的情况,猪价较去年出现大跌,但猪肉价格并未大跌。但在生猪价格下行到一定区间时,市场零售价也将出现下降。
6.母猪淘汰渐现,养殖积极性下降
2013年春节后的一场降价潮,让生猪养殖户集体遭殃。下半年价格刚出现回暖苗头不到半年,本轮再度下跌。随着生猪价格的深度下滑,生猪养殖步入亏损,再加上出售仔猪已连续亏损两个多月,据多地养殖户反映,小散养母猪淘汰较大,而规模场总体存栏没有减少,反而有所增加。
二、当前生猪养殖预测
1.快速下跌有利于生猪养殖真正均衡
目前能繁母猪存量依旧维持高位,生猪整体供应量仍然较大,如果猪价真正进入上涨周期,仍需通过淘汰过剩存栏方能实现。此番的高存栏量可能在2014年的5、6月份得到均衡缓解。
2.年前猪价上涨可能性不大
如果国家年前采取猪肉收储,猪价有望止跌,预计年后猪价还会下跌。但经过本轮出栏量大集中,也将导致后期可出栏量下降,一季度猪价跌幅有望较预计会有所降低。