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国内原料奶价格或将迎来拐点

网友投稿  2016-10-13  互联网

  农业部监测:生鲜乳价格涨势趋缓

  农业部监测价格显示,从2013年5月的第三周开始,全国生鲜乳均价周周上涨,9月初左右上涨开始加快,但2014年1月第4周开始涨势趋缓,2月第2周与上周持平,结束了持续38周的上涨。

  当然,大型牧场的奶价不一定会下降,中小规模的牧场奶价下降可能性更大。

全国生鲜乳均价走势 2011-2014

  天津生鲜乳收购价回落

  来自天津农业主管部门的监测数据显示,2月开始该市生鲜乳价格回落。TQY中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2月第1周(收集日2月7日)该市生鲜乳收购价格小幅回落,由前一周的每公斤5.02元下降为每公斤5.01元,环比下降0.2%,同比上涨37.35%;2月第2周(收集日2月12日)生鲜乳价格4.99元,环比下降0.42%,同比上涨36.87%。TQY中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  该市畜牧专家介绍,目前奶牛业仍处于调整期,牛肉价格上涨,养殖户淘汰低产奶牛做肉用,造成母牛存栏下降,导致奶源紧张,生鲜乳价格上涨。随着后期新西兰奶粉进口的恢复,预计今后奶源紧张的情况将会有所缓解,生鲜乳收购价格也会基本趋于平稳。

  上海调整原料奶收购基本价格 涨1.7%

  2013年12月28日,上海市物价局和上海市农业委员会联合发出《关于调整本市原料奶收购基本价格的通知》,2014年1月1日起原料奶收购基本价格(含脂率3.25%,含蛋白率2.95%)调整为每公斤4.17元,仅比2013年同期的4.1元增长1.7%。TQY中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  上海原料奶价格实行按质论价,据荷斯坦了解,基础价格也会根据供求情况在一定范围内浮动。目前,由于原奶仍然紧缺,基础价格实际上浮了6%,即4.42元/千克;脂肪单位、蛋白质单位计价比例为45:55;细菌数、体细胞数合格会有奖励,此外对规模场会根据规模、设备、以往质量水平等作出牧场评定,再补贴一部分。目前的实际价格在5.2-5.3元/千克,管理好的规模场在5.5元左右。

  广东生鲜乳价格没有达到牧场预期

  据荷斯坦调查了解,广东省新一年的生鲜乳收购合同还未签订,生鲜乳价格与去年相比已有相当的涨幅,大概在5%-10%之间,产量低的牧场由加工厂来收奶,价格一般在5.7元/千克左右,较大规模的牧场自己将奶送到加工厂价格在6.1-6.15元/千克,没达到牧场预期的6.5元/千克。



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