12月9日，强冷空气南下，降温幅度大，为减少低温天气造成的花菇损失，大甲乡广大农技员下菇棚指导菇农采取措施做好菇棚的防寒保温工作。当前正是大甲乡花菇第二批生长期，极易受低温影响降低产量。大甲乡食用菌生产主要以花菇为主，年生产规模2000万袋以上，花菇产量4000吨以上。为有效地应对低温天气，该乡通过宣传栏提示，村主干传达等方式开展宣传，让群众积极关注电视天气预报，做好冬季农作物防寒保温工作。与此同时，分派农技人员下菇棚进行具体的指导，做好注意事项的提醒，确保菇农收成。农技员建议，气温低时可在白天揭开菇棚上部分遮盖物，以引光增温，晚间重新遮严保温。