红湘西富硒椪柑专业合作社充分利用湘西椪柑资源开发果蔬产品，采取“龙头企业+专业合作社+生产基地+生产营销大户”的产业化经营模式，牵头发起建设万吨椪柑果粒橙加工生产线和泡椒生产线各一条，总投资500万元，年加工椪柑鲜果2万吨以上，泡椒5万瓶，年产值可达2500多万元，利润200多万元。目前，椪柑果粒橙原汁已正式投入生产。

　　近年来，吉首市采取有效措施鼓励支持农民专业合作社和柑橘产业的发展，合作社如雨后春笋般发展壮大，来势很好。作为农民专业合作社中的佼佼者，市红湘西富硒椪柑专业合作社已发展社员1588户，标准化生产示范基地16个，年产优质椪柑3万吨。