2010年下半年，宜宾亿隆食品有限责任公司投资3000万元，在水清镇土桥村建年产2000万瓶果汁的生产线，投产后，每年需要大量原料。为了配合亿隆食品的发展，水清在土桥村以土地流转的方式建立一个面积千亩以上的柑橘生产基地，丰产时，亩产鲜果2500公斤，按目前的市价每公斤6元计算，亩产值可达1.5万元，可实现果业产值1500万元，同时还能容纳农民100多名在企业就业，这是件利民利企的好事。