今年北仑区丁家山葡萄上市的时间比往年将提前10天左右,最早将于6月下旬上市。
眼下小港街道3500亩葡萄都已不同程度地挂果。在丁家山村葡萄种植大户丁信校的大棚葡萄园,葡萄穗串已挂满枝头,果粒已接近成熟时的大小。老丁正在用剪刀给葡萄主藤进行着“环剥手术”。老丁说,通过这个“手术”可以让葡萄提早一周多上市。
所谓葡萄“环剥手术”就是将葡萄主藤上端表皮环剥一圈,环剥的表皮宽度约为主藤直径的十分之一,然后用塑料胶带包好主藤关节处创口,让创口慢慢愈合。“主藤环剥是通过阻碍养分的输送,调节环剥以上果实的生长,促进葡萄的成熟,有利于控制葡萄产量,提升葡萄的品质。”丁信校介绍说。
“环剥手术”可以促熟提质,但这个农业小手术却不是那么好做的。“要进行这个‘手术’一定要注意两点。一是注意环剥时间,要在葡萄成熟前一个月到半个月之间;二是要挑选强壮的主藤,一年也只可环剥一次,”老丁说,“如果不注意这些,很有可能造成葡萄藤的死枝现象,‘环剥手术’一定要谨慎”。
今年的天气不错,加上现在这个时段给葡萄动个“环剥手术”,老丁预计,早熟品种夏黑6月下旬就可以上市,比往年早10天,而中熟品种估计在7月10日左右上市。