又到一年葡萄收获时节,伊犁河谷红提葡萄主产地的霍城县,空气里洋溢着葡萄的香甜,果农的脸上挂满笑容:“葡萄长的好啊!”此时,内地宾客纷至沓来,订购葡萄高峰迭起。
“全县挂果的红提葡萄面积有3万多亩,产量达4万多吨,一级果超过了90%。”霍城县林业局高级工程师何琼说:“今年,按照《霍城县葡萄栽培技术操作规程》进行严格管理,葡萄科技含量的增加,品质相应提高;又因雨水偏少,葡萄患病率降低。”
“我的葡萄庄园挂果面积2800亩,由于天旱灌溉水需求量增大,10眼灌溉机井全部投入使用,不能满足葡萄生长所需水分,只有控制葡萄亩产量。葡萄产量比往年低了,但一级果比往年高了,全部被广州粤富来鲜果公司订购了,其价格根据广州销售情况随行就市。”8月27日12时,在建中葡萄园里组织装运葡萄的霍城县北山坡葡萄专业合作社理事长马建中对笔者介绍道。
“每天进出库100吨葡萄,在库里预冷到零下1度后,再出库装到冷藏车运走,这样有利于延长葡萄的保质期。”在建中葡萄庄园往冷库里装葡萄的工人吴天明快言快语,他来自四川广元,在这里与妻子每年管理20亩葡萄有8个年头了,从4月中旬到11月中旬干7个月的活,报酬是基本工资加收入提成;从目前情况看,今年他们夫妻收入有6万多元,比上年略高。
霍城县北山坡葡萄专业合作社股东之一的金山葡萄庄园业主应光荣说:“我的600亩葡萄,每年有固定的湖南客商提前订购。近日,又来了几拨客商,软磨硬缠要订购葡萄,只有介绍到其他种植户哪里去了。像今年客商争购葡萄的现象是10多年来少见的,但霍城的葡萄还没有运到内地市场,每公斤能卖到多少元不能确定。在内地市场霍城葡萄的销售价位直接决定霍城当地葡萄出售价格。虽然,霍城葡萄在当地的出售价位还没有确定下来,从日前内地市场看,一级果葡萄在霍城的出售价每公斤在8元左右。”
素有“红提葡萄之乡”的莫乎尔牧场,红提葡萄挂果面积1.8万亩,亩产量在1500公斤左右。“订购葡萄的客商络绎不绝,大多数果农的葡萄被订购,其余正在签约中;但葡萄价位要根据采摘当日内地市场葡萄价格来确定出售价格。”8月27日11时,满头大汉的莫乎尔牧场副场长赵和平骑摩托车驶进了场部大院,他从摩托后备箱里拿出一瓶纯净水,一骨碌喝下去,稍定了神,才回答着笔者的话:“通过西域龙珠合作社的运作,统一管理,统一价位,统一销售。为了解内地市场葡萄行情,场里派出2名干部、4名经纪人到广东、湖南进行市场考察,及时将市场需求、价格反馈回来,我们与客商再商定葡萄出售价格,预防客商压价,给果农造成损失。”赵和平接着说,莫乎尔牧场的葡萄比县城附近的北山坡葡萄成熟晚,最过一个星期才采摘。现在就是做好劳力调派、包装箱调运等采摘前的准备工作。谈话正兴时,赵和平的电话响了,是一商家央求他帮助订购300吨葡萄。
在莫乎尔牧场四村桂少杰的葡萄地里,在密密的叶子间挂着套袋的串串葡萄,散发出诱人的香味。桂少杰顺手抓了一个纸袋,用剪刀将纸袋剪开,“你看颗粒大小均匀,粒重约在13-15克,色泽光亮,纸袋上没有留下黄色斑点,就是说葡萄没有患病,这样的葡萄当然销路好了。”他说,自己 20亩葡萄被合作社订购给广东客商。采摘装运还得按顺序,合作社安排他9月12日采摘葡萄,干活的工人、包装箱都由合作社调派,省了许多自己操心的事,就等着收钱。