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“土法”养成好“年鸡”

零零社区网友  2016-10-13  互联网

图为李忠海在鸡场喂鸡

  “只喂玉米和谷糠,并在甘蔗地放养,一年出栏一批,这些是我养鸡采用的‘土方法’,我养的鸡肉质结实、味道香甜,一口好味道。”2013年12月31日,江州区新和镇孔香屯的养鸡大户李忠海对笔者如是说。

  李忠海是孔香屯的土地流转大户,而养鸡,则让他成就了自己的“致富梦”。

  2011、2012年两年里,李忠海全家的300亩连片土地全部流转给公司承包种植甘蔗。土地流转之后,李忠海“不甘寂寞”,2012年投资近30万元在村屯旁山脚下盖起鸡舍养鸡,就是想开辟一条新的致富路。

  “我没有任何养鸡经验,凭借的只是自己的胆识。”李忠海说。

  李忠海饲养的第一批鸡是3000只钦州鸡苗,主要是饲料喂养,4个多月后鸡出栏;接下来,他又顺利地出栏了第二、第三批……,并通过邻近的大新县等地鸡贩把鸡全部卖完了。

  “2012年能卖四、五批鸡,为什么2013年只选一批鸡来养呢?”面对笔者的疑问,李忠海跟笔者算起了一笔账,饲料养的鸡价格低,虽然是一年能卖几批,但是当年却只挣了3万元辛苦钱。“对我触动最大的一件事情,是2012年底我本来想留一些鸡自家过年吃和送亲访友的,但是越靠近年关就越有朋友来找我买鸡,从刚开始24元1公斤卖到最后50元1公斤,直到没有一只鸡可卖,所以我决定从2013年开始一年只养一批鸡,鸡品质好,等到靠近年关时得价高了才卖。”李忠海的一番话让笔者解开了心中的疑团。

  当天,刚进到李忠海的养鸡场,笔者发现鸡栏里并没有鸡。“你不是说还有2000只鸡存栏吗?它们都上哪儿去了?”笔者问道。此时,李忠海淡定地对笔者说,“你稍等,我马上找它们出来。”

  李忠海一边说,一边扛出一麻袋玉米往路边一撒,不到3分钟,便有毛色光亮的公鸡从还未砍收的甘蔗地里钻出来,飞奔聚拢,再过一会儿,成群成片的鸡就在我们面前啄玉米吃,在阳光的照射下,五颜六色的鸡毛显得艳丽夺目,李忠海被簇拥其中,露出幸福的微笑。

  据李忠海介绍,2013年他养了3200只灵山土鸡,其中项鸡600只,这种鸡的特点是个头不大,一般最大只能养到2.5公斤左右,600只项鸡已经在两个月前卖完了,剩下的2600多只公鸡这几天也开始陆续上市。“按照我目前卖32元1公斤的价格估算2013年养鸡纯收入有4万多元,这个养鸡的‘土方法’达成我投资少,收入高的愿望”李忠海高兴地说。

  “我的鸡不出外地卖,只在新和镇本地销售,每次50、60只在街上只卖2个小时就卖光了,吃过我这批鸡的人大多是回头客,目前已经有不少人来预定过年的鸡了。”李忠海开心地对笔者说。

  冬日暖阳中,李忠海对实现自己的致富梦想充满信心。



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