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山东威海水产品市场:梭子蟹价格下跌

网友投稿  2016-10-13  互联网

  综观今年国内水产品的价格,可谓是跌声一片,而其中尤为关注的,那无疑就是梭子蟹了。作为历年来都是高价海鲜代表的梭子蟹,今年各地市场价格的大幅下跌,引发业内认识的普遍关注。

  在产销区山东威海水产品批发市场,一月份市场上200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为100元,200克以下活的公梭子蟹每公斤价格为70元,200克以上活的母梭子蟹每公斤价格为120元;截止11月底,威海水产品批发市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为60-70元,200克以下活的公梭子蟹每公斤价格为40元左右,200克以上活的母梭子蟹每公斤价格为90元,与一月份相比,市场价格下降分别为35%、42.9%和25%,均创下近年来同期市场的新低。

  据市场经销商介绍,今年梭子蟹价格大幅下跌的主要原因是螃蟹丰产所致。据悉,梭子蟹增产的原因是多方面的。一是和水温环境有关,温度的高低直接影响梭子蟹生长速度的快慢,由于今年的持续高温,致使水温基本保持在非常适宜梭子蟹生长的温度;二是今年梭子蟹的大丰收还与伏季休渔措施有关;三是梭子蟹的增产还与近些年实行的增殖放流活动有一定的关系。

  同时,受限制三公消费的影响,市场购买力不及往年,市场销售明显转淡也是导致梭子蟹价格走低的一个主要原因。随着天气的转冷,梭子蟹市场的供应将会有所偏紧,预计后期市场本地梭子蟹价格将会呈现震荡上扬的行情。



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