近年来,安阳市文峰区因地制宜,走生态农业,绿色发展之路,大力发展特色农业。通过加大宣传、技术培训等措施,扩大瓜蒌种植面积,种植瓜蒌的农户逐年增多,瓜蒌已成为文峰区的一大特色产业。据了解,目前文峰区种植瓜蒌面积2000余亩,每亩产值5000余元,年产值达1000多万元,为瓜农带来了可观的收入,栝楼种植已经成为当地农民增收致富的新亮点。
栝楼,原名果赢,亦称瓜楼,属葫芦科多年生草本植物。栝楼根(中药名天花粉)、茎、叶、果实、皮、籽仁均可入药,有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。瓜蒌籽含不饱和脂肪酸、蛋白质、多种维生素及微量元素;果实含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素;根含蛋白质、皂苷、酸类。