山东省淄博市物价局价格监测数据显示,随着春节的临近,该市水产品价格受市场总体需求量加大的影响,近期市场价格呈上涨趋势。
据监测,2月12日,淄博市所监测的集贸带鱼和集贸鲤鱼,其市场平均价格分别为9.88元/斤和7.13元/斤,与上周相比分别上涨了0.71%和0.99%。
该局分析,淄博市水产品市场价格上涨的主要原因包括:
一是捕捞成本增加,工人工资增加及成品油价格上调造成捕捞成本加大。
二是节日效应的影响,随着春节的临近,市民逐步开始节前备货,市场需求量开始加大,进一步助推了水产品价格的升温。