据山东省日照市物价局价格监测，春节过后，受需求下降等因素影响，日照鸡蛋价格出现连续回落，截止目前，鸡蛋市场零售价格跌破4元，重回“3时代”。

　　监测数据显示，3月19日，日照市鸡蛋市场零售价格为每500克3.80元，比春节期间的每500克4.60元下降17.4%，较去年同期的每500克4.20元下降9.5%。而春节期间鸡蛋收购价最高时达每500克4.40元，节后持续下跌，目前已经跌到了每500克3.40元。

　　市场调查反映，往年鸡蛋价格在春节过后，都会出现不同程度的回落，但在正月二十左右，随着学生开学，各行各业进入正常运转后，鸡蛋价格会随之上涨。然而今年节后鸡蛋价格一路下跌，目前仍没有止跌回升的迹象。该局分析，其主要原因包括：

　　一是春节、元宵节刚过，居民的鸡蛋存货还未完全消化，市场需求量不高。

　　二是受去年鸡蛋价高利好等因素影响，去年秋季新增了许多规模养鸡户，还有的扩大了养殖规模，目前这部分蛋鸡正好进入了产蛋高峰期，加之去年未受疫情影响，蛋鸡存栏量高，使得今年产蛋量大幅增加。

　　三是外运乏力，目前南方外运车辆较少，导致鸡蛋存量增加，市场供应十分充足。

　　日照市物价局预计，后期随着鸡蛋外运量增加，加之清明节节日效应影响，鸡蛋价格将会缓慢回升。但同时，由于天气变暖，蛋鸡产蛋量也相应增加，所以价格上涨空间有限。