上周(2015.4.13—4.19)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨4个品种为花甲平均价格(9元/公斤)、泥鳅平均价格(31元/公斤)、基围虾平均价格(60元/公斤)、青蚧平均价格(115元/公斤),环比涨幅为:6%、5%、4%、2%;下跌4个品种为草鱼平均价格(11.25元/公斤)、鲫鱼平均价格(12元/公斤)、扇贝平均价格(53元/公斤)、鲈鱼平均价格(32元/公斤),环比跌幅为:4%、2%、2%、2%;其中多宝鱼、黄颡鱼、螃蟹、黄鳝、牛蛙、澳鲍与上上周持平,多宝鱼平均价格(51元/公斤)、黄颡鱼平均价格(24.5元/公斤)、螃蟹平均价格(70元/公斤)、黄鳝平均价格(52元/公斤)、牛蛙平均价格(8.5元/公斤)、澳鲍平均价格(415元/公斤)。
行情趋势:上周水产品交易保持平稳,水产品整体价格波动不大。上周虾类上市量萎缩,整体虾类价格有所上扬;上周贝类品种由于货源充足,致使小部分品种价格有所下滑;上周淡水鱼类和特种水产品交易量保持稳定,各品种类价格涨跌各异;上周蟹类和冷冻水产品上市量保持平稳,整体价格基本与上上周持平。预计本周水产品整体价格将波动不大。