5月份，我市居民消费价格总水平环比下降0.7%，其中食品价格下降2.0%，消费品价格下降0.8%，服务项目价格下降0.2%。5月份和上年同月相比，居民消费价格总水平上涨0.3%。

　　猪肉价格较长时间处于低位，养殖户利润减少甚至亏损，纷纷压缩生产规模，目前生猪存栏量已处于历史低位，能繁母猪存栏也频创新低，使得猪肉市场供给减少，本月猪肉价格止跌回升。牛、羊肉价格长期走高，刺激了生产规模扩大，同时进口牛、羊肉增多且价格低，再加上三公消费减少，气温升高市民饮食清淡，需求不旺，本月牛、羊肉价格继续小幅下行。

　　气温高，水产品运输损耗有所增加，本月鲤鱼、虾价格小幅上涨。气温适宜、雨水充足，蔬菜生长加快，特别是本地较多露天蔬菜开始大量上市，蔬菜价格环比下降明显。本月红薯价格继续保持上行，主要是因为冷藏成本持续增加。鲜瓜果随着气温升高，生长迅速，部分应季水果集中上市，市场供应量大，推动价格下行。