“今年我家产了4000多斤杏扁,卖了15000多元钱,是种粮食收益的两倍”,在涿鹿县矾山镇杏扁加工企业收购点,马槽沟村村民许迎梅满脸洋溢着丰收后的喜悦。近年来,涿鹿县把杏扁产业作为一项农民增收重要途径来抓,改良杏扁品种、强化科技企业带动,促进杏扁资源转化增值,60万亩杏扁每年助农增收2亿元。
优种改良提产量。为提高杏扁产量,全县通过嫁接“优一”、“优二”等新品种,改造杏扁10多万亩;为彻底解决杏扁霜冻问题,专门引进了具有抗寒、抗晚霜能力强的“围选一号”优质种条,改接换优3万亩。目前,涿鹿县杏扁种植面积占全县经济林面积的60%,年产量达1300万公斤。
精深加工增效益。采用“公司+基地+农户”、“合作社+基地+农户”等方式,大力培育龙头企业和种植大户走精深加工之路,充分挖掘废弃杏核皮等资源,使杏产品利用率达到100%,提高了产品附加值。目前,涿鹿县杏扁加工中小企业发展到30多个,开发研究出的杏仁油、杏仁粉、活性炭等多个产品畅销北京、天津等多个省区,被省确定为“河北省中小企业集群”。